椎茸 ~ シナダッシュ村収穫物

椎茸シナダッシュ村の方で椎茸が採れました。 実際はご近所さんからのおすそ分けなんですけども。 村にあったどんぐりの木を切って、 一部は村でシイタケ栽培に使っていますが、一部差し上げたそうなんですね。 差し上げた木から収穫できたそうです。 なんという親切! しかも凄くデカくて立派な椎茸です。 バター焼きにして僕もご相伴にあずかっちゃいました。 うめぇ~楽しい 外での栽培でも虫がほとんどついていないのは まだ切ったばかり(一年もの)の木だからだそうです。 古くなって、木に虫がついちゃうと椎茸にも虫がついちゃうそうなんですね。
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